Nagel- und Metallfreie Brotdose aus hochwertigem luftgetrocknetem und unbehandeltem heimischen Zirbenholz.
Durch das Gitter in der Brotdose liegt das Brot nicht direkt am Boden auf - eine optimale Luftzirkulation ist dadurch gewährleistet.
Im Gegensatz zu Metall oder Kunststoff kann heimisches Zirbenholz die Feuchtigkeit regulieren. Wegen dieser Eigenschaft und seiner nachgewiesenen antibakteriellen und schädlingshemmdenen Wirkung bleibt das Gebäck im Brotkasten aus Zirbenholz länger frisch, ohne auszutrocknen oder zu schimmeln.
Eine Untersuchung der möglichen antibakteriellen Wirkung von Zirbenholz, durchgeführt am Institut für Genetik und allgemeine Biologie der Universität Salzburg, erbrachte folgendes Ergebnis:
Es wurden fünf Holzarten ( Ahorn, Buche, Fichte, Pappel, Zirbe) auf mögliche antibakterielle Wirkung getestet.
In feuchter Umgebung war eine deutlich höhere bakterienhemmende Wirkung von Zirbenholz gegenüber den anderen Holzarten festzustellen. Auf dem Zirbenholz konnten in diesem Versuch praktisch keine lebensfähigen Bakterien nachgewiesen werden.
Zirbenholz enthält bis zu 0,5 % Pinosylvin. Für diese Substanz ist eine toxische Wirkung gegenüber Schadorganismen (Pilze, Bakterien) nachgewiesen.
Pflege
Leisten vom Boden herausnehmen, Krümmel ausleeren und Dose trocken auswischen.
Abmessungen ca.: 28 x 28 x 14 cm (Höhe von 14cm ohne Griffkugel)
Dekorationsmaterial nicht im Lieferumfang enthalten.